¿Sabes que en Panadería Buera también tenemos pan de soja?
¿Qué es?
La soja o soya (Glycine max) es una especie de la familia de las leguminosas (Fabaceae) cultivada por sus semillas, de alto contenido en aceite y proteína. Es originaria de Asia oriental, pero se cultiva en todas las zonas templadas. Tiene un fruto parecido al fréjol, comestible y muy nutritivo.
Relación con la salud
Por su alto contenido en calcio es muy buena para personas que sufren de osteoporosis, y personas con menopausia.
Se trata de un alimento muy completo que contiene todos los aminoácidos esenciales, cantidades importantes de vitaminas A, D y E junto a algunas del complejo B; y minerales como potasio, fósforo, magnesio, hierro y calcio, entre otros.
Propiedades terapéuticas de la soja
La soja tiene numerosas propiedades terapéuticas ya mencionadas:
- Ayuda a combatir los sofocones de la menopausia
- Previene el cáncer, las dolencias cardiovasculares -la angina de pecho, el infarto, el ictus, etc.
- Disminuye el exceso de colesterol en sangre
- Disminuye el cansancio y el estrés
- Regula la tasa de azúcar en sangre (por lo que es vital su consumo en los diabéticos)
- También ha mostrado buenos resultados en el alivio de trastornos del sueño…
¡DISFRUTA DE TODAS LAS PROPIEDADES DEL
PAN DE SOJA ARTESANO!
Recuerda, para encargos:
Panadería Buera
calle Antonio Machado,7 (esquina con Avenida del Cinca)
22300 Barbastro (Huesca)
Tel: 974 31 03 40
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