¿Sabes que en Panadería Buera también tenemos pan de soja?
¿Qué es?
La soja o soya (Glycine max) es una especie de la familia de las leguminosas (Fabaceae) cultivada por sus semillas, de alto contenido en aceite y proteína. Es originaria de Asia oriental, pero se cultiva en todas las zonas templadas. Tiene un fruto parecido al fréjol, comestible y muy nutritivo.
Relación con la salud
Por su alto contenido en calcio es muy buena para personas que sufren de osteoporosis, y personas con menopausia.
Se trata de un alimento muy completo que contiene todos los aminoácidos esenciales, cantidades importantes de vitaminas A, D y E junto a algunas del complejo B; y minerales como potasio, fósforo, magnesio, hierro y calcio, entre otros.
Propiedades terapéuticas de la soja
La soja tiene numerosas propiedades terapéuticas ya mencionadas:
Ayuda a combatir los sofocones de la menopausia
Previene el cáncer, las dolencias cardiovasculares -la angina de pecho, el infarto, el ictus, etc.
Disminuye el exceso de colesterol en sangre
Disminuye el cansancio y el estrés
Regula la tasa de azúcar en sangre (por lo que es vital su consumo en los diabéticos)
También ha mostrado buenos resultados en el alivio de trastornos del sueño…
¡DISFRUTA DE TODAS LAS PROPIEDADES DEL
PAN DE SOJA ARTESANO!
Recuerda, para encargos:
Panadería Buera
calle Antonio Machado,7 (esquina con Avenida del Cinca)
22300 Barbastro (Huesca)
Tel: 974 31 03 40
